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拒绝“烟熏火燎” 迎来“清风送爽”  吴忠市区餐饮业正告别燃煤时代
发布时间:2018年02月12日 文章来源: 作者:

    日前,在吴忠市区明珠西路永乐炭火菜馆里的操作间,老板魏宁保正在后厨忙着拌饺子馅,整个烹饪过程一目了然。餐饮户“煤改气”后,店内的物品、食材堆放整齐,墙壁、灶台、地板上都没有灰尘。“后厨干净整齐了,吃饭也变成一件赏心悦目的事。”魏宁保笑着说。

    为解决市区散煤燃烧污染对空气质量的影响,市市场监管局牵头开展餐饮行业散煤燃烧污染整治,按照全面覆盖、层层履职、网格到底、责任到人的网格化管理要求,对散煤使用经营者和个人逐街、逐路、逐巷、逐户开展排查。目前,共排查出散煤燃烧使用单位5041户,并将结果在《吴忠市市区燃煤使用经营户示意图》上进行精准标注,为整治工作顺利开展摸清了底数。

    走进迎宾北街聚尚串串火锅店,店家用玻璃窗将后厨操作区和就餐区分隔开,透过玻璃可以看到厨房干净整齐,后厨人员穿着洁白的厨师服忙着调汁、配菜。店主马锋说:“按照我市餐饮户‘煤改气’的要求改造后,顾客反映环境好了,心情也舒畅。改造后还给我们补钱,减轻我们的负担。”家住金花园A区的居民杨常军说:“我家楼下有家烧烤店,窗户一打开,煤烟飘到室内呛得人都坐不住。自从‘煤改气’后,就闻不到煤烟味了,真是给我们办了件好事。”

    市市场监管局会同14个成员单位,制订了《吴忠市区散煤燃烧污染整治实施方案》。市财政拨付改造资金1300万元,用于散煤整治的经费保障,并采取政府补一点、天然气公司让一点、经营户出一点的补贴原则,积极引导燃煤使用单位参与整治工作。在整治工作中,市市场监管局采取早调度、晚汇总、勤督查、多协调等方式,绘制整治进度柱状图,紧盯目标抓落实,推动整治任务不折不扣完成。同时,建立销号台账,扎实推进整治工作。截至目前,已完成煤改清洁餐饮经营单位、食品生产加工小作坊739户,烧烤经营单位262户,兑现政府补贴1123.4万元。

    “目前,市区餐饮行业散煤燃烧污染治理工作已进入攻坚阶段,今年一季度前,市区禁燃区餐饮行业将彻底告别燃煤,真正实现无煤化。下一步,我们将认真总结成功经验,指导青铜峡市、盐池县、同心县、红寺堡区同步开展餐饮户散煤污染整治,力争2018年底实现全市餐饮户‘煤改气’全覆盖。”市市场监管局局长蒋耀强说。

 

                                      来源:吴忠新闻网

 

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